山蒜有什么药用价值？ 山蒜别名、泽蒜。味辛，性温，无毒。山蒜：治积块，及妇人血瘕，用苦醋磨服多效。泽蒜、石蒜：并温补下气，滑水源。 山蒜的集解是什么？ 藏器说:泽蒜根像小蒜，叶像韭。又有生于 石间的名石蒜，与蒜没有区别。时珍说：山蒜、泽蒜、石蒜，同是一物，只是 分别生于山、泽、石间不同罢了。人间栽种小 蒜，起初是自这三种移成,所以有泽蒜的名称。 《尔雅》中说：蒿，即山蒜。现亦口（今灌输省镇 江县）有蒜山，是产蒜的地方。到处都有，不独 江南才有。又吕忱《字林》说:是水中的蒜。那 么，蒜不但产于山，而又产于水。其他还有山慈 姑、水仙花、老鸦蒜、石蒜之类，根和叶都像蒜而不可吃，花亦不同。可并见草部下。 山蒜有哪些作用？ 江南有一种山蒜，似大蒜而臭。泽蒜根如小蒜，叶如韭。又生石 间的名石蒜，与蒜无异。李时珍说：山蒜、泽蒜、石蒜同一物，但生 于山地、沼泽、石间的不同。人们栽种的小蒜，始自这一种的移栽， 故有泽蒜之称。蒿即山蒜。今京口有蒜山，产蒜有名。薛，水中蒜， 则蒜不仅产于山，也产于水中。别名有山慈菇、水仙花、老鸦蒜、石 蒜之类，根与叶都似蒜而不可食，花也有别。 味辛，性温，无毒。山蒜治积块，及妇人血瘕，同苦醋磨服有 效。泽蒜、石蒜，都可温补下气，滑利水道。 山蒜的介绍有哪些？ 山蒜又叫野蒜，是野生的葱属植物。初春摘下山蒜的嫩叶，放在酱汤里，可以使酱汤更为美味；山蒜也有球状根茎，醮着酱吃非常鲜美，是很好的下酒菜。 除了山蒜外，在深山幽谷中生长的“行者蒜”，也被称为“紫蒜’’，无论是形状和成分都跟大蒜不同。‘‘行者蒜’’外表和山蒜有些相似，比山蒜小一些。 另外，山蒜除了和大蒜外形相似外，在药用方面，也有一些共同之处。比如说，在被蚊虫叮咬后，可以把山蒜或大蒜的根茎捣碎涂抹在被叮咬处；受到外伤后，也可以把山蒜或大蒜的根茎捣碎，和小麦粉搅拌在一起，涂抹在伤口上。不过，山蒜中的蒜素含量要低于大杯。 山蒜有哪些作用？ 江南有一种山蒜，似大蒜而臭。泽蒜根如小蒜，叶如韭。又生石 间的名石蒜，与蒜无异。李时珍说：山蒜、泽蒜、石蒜同一物，但生 于山地、沼泽、石间的不同。人们栽种的小蒜，始自这一种的移栽， 故有泽蒜之称。蒿即山蒜。今京口有蒜山，产蒜有名。薛，水中蒜， 则蒜不仅产于山，也产于水中。别名有山慈菇、水仙花、老鸦蒜、石 蒜之类，根与叶都似蒜而不可食，花也有别。 味辛，性温，无毒。山蒜治积块，及妇人血瘕，同苦醋磨服有 效。泽蒜、石蒜，都可温补下气，滑利水道。 蒜可以和山植一起食用吗？ 山楂性微温，味甘酸，入脾、胃、 肝经，有消食健胃、活血化瘀、收敛止 痢之功能。但与蒜同食易导致植物神经 功能紊乱。故二者不适宜搭配同食。选购大蒜以个大、瓣少、肉嫩、味辣 者为佳。从颜色看，紫色辣味较重，白 色辣味较轻，可根据自己的需要进行 冬季吃山蒜有哪些好处？ 山蒜又名野蒜，冬春采茎叶做菜，亦可采全株，可做成凉拌菜、煮汤或炒肉吃，也可沾酱生吃。其性味辛温，具有健脾开胃等功效，可用于防治子宫和盆腔肿瘤以及胃癌等。 博山带皮蒜爆肉怎么做 蒜爆肉怎么做 主料 猪瘦肉 半斤 配料　大蒜 3个 调料　精盐1.5克，料酒5克，味精1克，水淀粉25克，花生油三勺。 步骤 1.扒蒜。 2.将肉切成薄片，放入碗内，加入少许盐、水淀粉，拌匀挂浆。 3.花生油入锅，油热后，放入挂好浆的肉片，肉片已熟将油滗出，勺内留油少许，放入蒜片煸炒，待蒜片放出香味时，倒，颠翻均匀出勺即成。 山蒜酱汤什么时候更新一？ 每周的周日周一有中字可以看，韩国正常时间是周六周日播出